各位老铁们
,藕圆大家好,法藕今天由我来为大家分享藕圆子的家常家常做法,以及藕圆子的做法家常做法7的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。藕圆如果可以帮助到大家,法藕还望关注收藏下本站 ,家常您的做法支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,藕圆下面我们开始吧
!法藕 本文目录 原料:塘藕250克
,豆粉100克,做法精盐3克 ,藕圆白糖、法藕味精各适量,家常姜少许,豆油80克
。 制作方法 (1)藕去皮洗净切成末,姜洗净切末备用
。 (2)将藕末、姜末加豆粉
、精盐、味精和少许白糖,加少许清水搅拌均匀,搓成约15克的小丸子,滚上干豆粉 。 (3)炒锅上火,放入豆油
,用温油将丸子炸熟,即可食用 。 先将肉切片,然后再剁碎多的放在碗里倒了再用藕切成片
,然后切成一个小丁丁。放到一起搅拌,加盐,鸡精
,味精
,料酒
,生抽好友
,然后一起搅拌一下,放到腌个几分钟
。然后就放到锅里炸
。咋咋到金黄色就可以了 主料:猪肉250克(肥瘦比例2:8),莲藕250克 ,葱花20克 调料:料酒1/2小勺 ,盐1克 ,鸡精1克
,淀粉1小勺 烹饪步骤 1.猪肉剁碎,剁肉的时候适量加点水
,每次加少许
,大概就是1小勺的样子,加2次就可以 。当然肉量大的话,要适量加多次数的。肉馅剁好后
,加入所有调料
、顺着一个方向搅拌上劲。 2.莲藕洗净
、去皮
,直接对着猪肉擦成蓉,将猪肉和莲藕蓉混合,顺着一个方向拌匀,再加入葱花拌匀,搓成丸子
。 3.锅中发适量油,烧至四五成热 ,就可以下丸子炸了
,火不要太大 ,中小火为宜,炸至表面金黄即可。 好了,文章到这里就结束啦
,如果本次分享的藕圆子的家常做法和藕圆子的家常做法7问题对您有所帮助,还望关注下本站哦 !炸纯藕丸子做法
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藕丸子的做法和配方
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